婚宴市场是刚需
2019-11-18 08:47
来源:未知
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在市中心的一家星级酒店内,新人周先生把喜酒定在明年劳动节期间,昨天他刚与酒店敲定的最终价格是6888元/桌,包啤酒、软饮畅饮,再加15%的服务费。“明年婚宴没涨挺意外的。”周先生说,整个婚礼环节中,婚宴支出算是仅次于婚房、婚车的一笔。但是在上海办喜酒的价格连年上涨。“五年前,3000元就能在星级酒店办一桌了,现在不少酒店都是5000元起步,上不封顶。”

东方网9月29日消息:据《新闻晨报》报道,受三公消费的限制,遭遇重创的高星级酒店纷纷转而用婚宴“救市”,沪上多家酒店大力推出促销优惠大礼包。而每年涨一两成的婚宴价格明年也有望紧急刹车,维持今年的价格,有的甚至酝酿取消15%的服务费。

上海婚庆行业协会相关负责人告诉记者,受三公消费限制,星级酒店不得已减缓婚宴涨价速度。根据预计,上海四五星级酒店的婚宴可能在明年3月有所降价。

从本月开始,很多酒店在婚宴套餐上加大了优惠促销力度:有的星级酒店号称付b套餐的价格能够享受a套餐的婚宴,有的把赠送的套房升级,有的则每桌送法国精品红酒1瓶。根据多家婚宴预订网站统计,推出优惠活动的四五星级饭店、社会酒店有一百多家。

对于明年的婚宴价格,多家酒店称还在核定中,但是不少已经明确表示不会上涨。“相较于今年的6888元+15%服务费/桌来看,不会有上调。”本市一家五星级酒店餐饮部负责人向记者透露,目前酒店推出婚礼季,预订明年三、四月的婚宴,将给予免服务费的优惠。“今年整体形势不好,婚宴市场是刚需,很多酒店都把婚宴作为竞争的主战场。”一位酒店公关说,“婚宴一直不难做,就算形势不好,我们的婚宴预订还是有小幅上涨,所以谁都不敢轻易说降价,但是明年的竞争更激烈了,大量婚礼会馆还在不断地开,压力很大。”

即将到来的国庆长假一直被称为“结婚黄金周”。昨天,上海市婚庆行业协会透露,和去年相比,今年10月黄金周结婚新人数有所下降。与此同时,新人普遍缩减婚宴桌数。最新统计发现,今年上海新人婚宴桌数从5年前的平均每对新人16至26桌,降至如今的14.5至23.5桌,未来可能还将每年减少0.5桌。

一百多家饭店推婚宴促销

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